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<감자심기>
* 아이들과 감자심기와 장 담그기의 유의점에 대해 이야기 나누어 본다.
* 감자씨눈 살펴보고 어떻게 심는지 이야기 나누어 본다.
* 밭의 고랑 사이로 들어가 감자씨눈을 심어 흙을 덮는다.
* 각 반 팻말을 앞에 꼽아둔다.
<장 담그기>
* 메주를 살펴보고 이야기 나누어 본다.
- 누룩곰팡이는 어떤 것일까?
* 장 담그기 방법에 대해 알아보고 직접 체험 해본다.
- 소금물 만들어 계란 띄어보기
- 항아리에 소금물과 메주 넣기
* 숯과 고추를 넣는 이유에 대해 알아보고 이야기 나누어 본다.
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