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* 삼짇날은 3이 3번 겹친 길일로 여기며 봄이 본격적으로 돌아온 절기입니다.
봄의 향기를 느낄 수 있는 꽃을 이용해 만드는 화전!
친구들은 향긋한 미나리와 쑥갓, 대추를 이용해 예쁘게 꾸몄어요~
화전을 먹으며 봄을 느끼는 하루가 되었어요! *
* 화전 부치기
- 찹쌀반죽을 일정량 떼어 동글동글 굴린다.
- 손바닥으로 납작하게 만든다.
- 대추, 미나리, 쑥갓을 이용해 반죽 위를 꾸민다.
- 기름을 두른 뒤 프라이팬에 굽는다.
- 노릇하게 익으면 설탕을 뿌려 먹는다.
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