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2008년 3월 21일 본 원에서 예절선생님과 함께 과일을 예쁘게 깍는 법에 대한 연수가 있었습니다.
과일은 손님상에 올리는 가장 기본적인 음식중의 하나인데 이런 과일에 조금만 모양을 내거나 변형을 주면 훨씬 더 먹음직스럽고 가치있어보인다는 것을 배우게 되었습니다.
다양한 과일을 이리저리 깍아보고 담아보는 활동을 통해서 과일의 시각적인효과와 함께 후각적인 효과를 경험하게 되었답니다.
단 한가지의 과일이라 할지라도 조금만 정성을 들인다면 훨씬 더 가치가 있겠죠?
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